Известный кондитер Седрик Гроле представляет свой новый рецепт пирожного «Лимон 2.0». В статье представлены ингредиенты и пошаговый процесс приготовления начинки, включая взбитый ганаш с юдзу, лимонный конфитюр и начинку из лимонного мармелада. Рецепт предназначен на 8 порций.